Lissabon, Portugali

 

Olen catering alalla ja työskentelen ravintolassa nimeltä Tapisco, Lissabonissa. Työtehtäviini kuuluu baarimikon töitä sekä perus asiakaspalvelija töitä. Työskentelen seitsemän ja puoli tuntia plus kolmenkymmenen minuutin ruokatauko, maanantaista perjantaihin.  Työkaverit ovat pääosin paikallisia ja he ovat todella mukavia ja juttu luistaa vaikka välillä voi olla kielimuuria. Työkaverit otti todella hyvin vastaan kun saavuin. Töissä on hyvä ilmapiiri eikä työmatkakaan ole pitkä. 

Asun solu tyyppisessä asunnossa kerrostalossa seitsemän muun ihmisen kanssa. Asunnossa kaikilla on omat huoneet lukollisilla ovilla ja sitten on yhteisiä tiloja keittiö, olohuone ja kolme vessaa joissa on kaikissa suihkut. Asunto on siisti ja huoneeni on tilava. 

Vapaa-ajalla olemme kavereiden kanssa käyneet katsomassa nähtävyyksiä ja tutkittu Lissabonia. Aluksi jännitti työskentely uudessa maassa ja kulttuurissa, mutta turhaan, kaikki työpaikalla on mennyt nappiin.

Sofia

Lissabon, Portugali

 

Hei. Olen ravintola- ja catering-alan kokkiopiskelija ja olen Lissabonissa Portugalissa vaihdossa 2 kuukautta. Työskentelen lounas-kahvilassa nimeltä Confeitaria Imperial, joka tarjoaa koko päivän pienestä ruokalistasta portugalilaisia ruoka-annoksia.

 

Majoitun 8-hengen asunnossa ystäväni kanssa ja siellä meillä kaikilla on omat lukolliset huoneet, yhteinen tilava keittiö sekä 3 suihkullista vessaa. Meillä on ystäväni kanssa vierekkäiset huoneet, joista kummastakin pääsee lasiovesta yhteiseen ”meikkaus/työhuoneeseen”, jossa on kaksi työpöytää sekä suuret ikkunat.

Työpaikalla sekä asunnossa olen viihtynyt hyvin. Työpaikalla opin paljon uutta etenkin portugalilaisesta ruuasta sekä heidän tavoistaan. Työkaverini eivät puhu kunnolla englantia, mutta kommunikoimme hyvin vaikkei yhteistä kieltä olekaan.

Vapaa-ajalla olemme ystävieni kanssa tutustuttu Lissabonin kaupunkiin, käyneet syömässä hyvää ruokaa sekä katselleet nähtävyyksiä. Sää on ollut aika vaihteleva ja vettäkin on satanut jonkin verran, mutta se ei ole varsinaisesti haitannut täällä oloa.

 

Aino Vesansalo

Malta

Lähdin saattamaan 4 opiskelijaa Maltalle ulkomaanvaihtoon. Kaksi opiskelijoista opiskelee liiketoimintaa, yksi matkailua ja yksi sähkö- ja automaatiotekniikka. Malta on meille sikäli uusi tuttavuus, että lähetimme sinne opiskelijoita pitkän tauon jälkeen. Malta sopii loistavasti ulkomaanvaihtokohteeksi, koska siellä puhutaan englantia erittäin hyvin, onhan englanti maan toinen virallinen kieli.👍

Vallettan keskusta 

Englannin siirtomaavaltakausi näkyy vieläkin Vallettan katukuvassa

Maltalaista arkkitehtuuria

Välittävä toimisto Stage Malta oli järjestänyt kaiken viimeisen päälle sekä opiskelijoille että minulle. Vierailin kaikissa työpaikoissa ja lisäksi kävin tsekkaamassa majoitustilat. Mukana oli henkilökohtainen kuljettaja ja välittävän toimiston edustaja, joiden ansiosta vierailut onnistuivat helposti ja lyhyemmässä ajassa.😍

Stage Maltan toimiston rakennus, myös opiskelijan työpaikka

Poikien asunto sijaitsi lähes keskellä Maltaa, josta oli hyvät kulkuyhteydet moneen paikkaan. Yleisenä kulkuvälineenä on bussit, sillä junaraiteita ei Maltalta löydy. Pojat majoittuivat samassa huoneessa ja lisäksi asuntolassa oli yhteisinä tiloina mukavan kokoinen ja hyvin varusteltu keittiö, oleskeluhuone sekä kylpyhuoneet. Liiketoiminnan nainen asui eri rakennuksessa eri kaupungissa, mutta tilat olivat hyvin samantyyppiset ja kulkuyhteydet toimivat myös sieltä.

Kuvia opiskelijoiden majoituspaikasta 

Matkailun opiskelijan työpaikkana oli upea hotelli meren rannalla. Esimies vaikutti mukavalta ja oli voittanut jonkun baarimestarikilpailun, joten opiskelija pääsi hyvään oppiin. Toinen liiketoiminnan opiskelija pääsi oman toiveen mukaisesti työskentelemään maatilalle järjestämään tapahtumia lapsille. Paikasta oli upeat näköalat yli Maltan. Toinen liiketoiminnan opiskelija työskentelee Stage Malta toimistossa todella mukavien ihmisten ympäröimänä Vallettan keskustassa vanhassa kauniissa rakennuksessa. Sähköalan opiskelijan ensimmäinen työpaikka oli rakennustyömaa, joka sekin sijaitsi kauniilla paikalla. 

Matkailuopiskelijan työpaikka

Toisen liiketoiminnan opiskelijan työpaikka

Meidän oli tarkoitus lentää Maltalle 10.3 alun perin Münchenin kautta, mutta kolme päivää ennen Münchenistä lähtevä lento peruttiin lakon takia. Malta Airlines ilmoitti asiasta heti, mutta Finnair perui matkan vasta 10.3 aamupäivällä. Siitä alkoi matkan uudelleen reitittäminen, mikä ei todellakaan Finnairin osalta onnistunut millään mittakaavalla. Tuloksena oli lento Lontoon kautta ja matkatavaroiden jääminen Heathrow'n kentälle. No, se siitä. 🤐

Itse majoituin Vallettassa, koska Stage Maltan konttori sijaitsee siellä ja lentokenttä on lähellä. Valletta on pieni, kaunis ja erittäin vanha kaupunki, voisi jopa puhua ulkoilmamuseosta, sen verran on kaupungilla ikää. Kaikkialla oli samanvärisestä keltaisesta kalkkikivestä rakennettuja rakennuksia, jotka eritoten illalla oli upeasti valaistu. Maltalaiset ovat todella ystävällisiä ja Malta kuuluisa turvallisuudestaan toisin kuin jotkut muut Etelä-Euroopan maat. Maltalla on myös paljon muualta tulleita. 

Kuvia Vallettasta päivällä ja illalla

Yhteistyömme Stage Maltan kanssa jatkuu mitä todennäköisimmin ja pyrimme lähettämään sinne opiskelijoita uudelleen lähitulevaisuudessa. 

Tiina Söderholm, kv-vastaava

Corralejo, Fuerteventura, Espanja

 

Moi, 

tässä ensimmäinen blogi kirjoitus. Opiskelen matkailualaa ja olen töissä hotellissa nimeltä Surfing Colours. Työtehtäviini kuuluu aamupalatarjoilu ja allasbaarissa työskentely. Tähän mennessä työpaikka on ollut mukavan oloinen ja olen oppinut asiat nopeasti. Työkaverini ovat perehdyttäneet minut erinomaisesti ja pystyn kysymään heiltä matalalla kynnyksellä, jos en tiedä jotain. Työajat mukautuvat hyvin arkeeni ja pääsen myös nauttimaan vapaa-ajallani Espanjan auringosta ja erilaisista aktiviteeteistä. 

Asunnossani kaikki on ok ja arki rullaa hyvin. Asumme neliössä aivan pääkadun vieressä. Olemme jakaneet huoneet siten, että minä olen Jossun kanssa ja Aini ja Elsa yhdessä toisessa huoneessa. Yhdessä huoneessa ei ole ketään. Asunnossa on tarvittavat kodinkoneet ja asunnossa on tilava olohuone sekä keittiö. 

Olen kerennyt myös kierrellä kaupungissa, shoppailla, kierrellä ravintoloita ja olla rannalla töiden ohella. Sää täällä on ollut sopivan lämmin, ei liian kuuma eikä liian kylmä. Kisujakin on näkynyt 🥰. 

Tyttöjen kanssa arjen pyörittäminen on sujunut ilman turhaa draamaa ja pahaa mieltä. Koti-ikävä ei ole vielä kovin kova sillä täällä ei kerkeä kummemmin ikävöidä mutta kyllä koti, perhe ja lemmikit käy aina välillä mielessä. On hyvä että voi kuitenki jutella perheen kanssa päivittäin ja soitella videopuheluita lemmikeillekin 😂Olen kaikin puolin tyytyväinen tähän tilanteeseen. Vaihto on mennyt tähän asti erittäin hyvin enkä kadu hetkeäkään tänne lähtemistä :)

Lotta 

Corralejo, Fuerteventura, Espanja

 

Opiskelen matkailualaa toista vuotta ja työskentelen hotellissa nimeltä Arena beach. Työtehtäviini kuuluu aamupalatarjoilu sekä lounas. Hoidan pöytien siivoamista ja ylläpidän siisteyttä ravintola alueella. Allasbaarissa minun pitäisi myös työskennellä, mutta siellä en ole vielä päässyt käymään. Työajat ovat tähän mennessä olleet 9-15 maanantaista perjantaihin, mutta jatkossa on myös iltavuoroja. Työkaverini ovat olleet mukavia, mutta alkuviikolla oli vähän vaikeuksia ymmärtää toisiamme. Välillä tulee kielimuureja, koska työkaverini puhuvat enimmäkseen espanjaa ja hyvin heikosti englantia. Perehdytys oli vähän huono, mutta opin asiat yllättävän hyvin ja nyt ne sujuvat.

Asumme ystäviemme kanssa samassa huoneistossa, jossa on 3 makuuhuonetta sekä iso keittiö. Asunnossa on kaikki tarvittava ja pesukone löytyy myös.

Vapaa-ajalla vietämme aikaa rannalla sekä kiertelemme katuja, jotta kaupunki tulisi tutummaksi. Tähän mennessä matka on sujunut loistavasti ilman sen suurempaa draamaa. Espanjalaiset ovat todella tuttavallista kansaa ja täällä otetaan kyllä ilomielin turistitkin vastaan.

Aleksandra

Corralejo, Fuerteventura, Espanja

 

Opiskelen ravintola ja catering alaa olen töissä kahvilassa nimeltä Mulata cafe. Työtehtäviini kuuluu pöytien siivous, juomien kuten kahvin valmistus, vien asiakkaiden tilaukset pöytiin ja kassan käytön ja tilausten harjoittelu, niitä en vielä ole oppinut.

Menen töihin klo 10 ja pääsen klo 16 eli kuuden tunnin työvuorot. Työkaverini ovat erittäin mukavia ja auttavaisia ja kaikki puhuvat englantia.

Asutaan neljästään muiden tyttöjen kanssa kerrostalo asunnossa, minulla ja Ainilla on yhteinen huone ja Lotalla ja Jossulla on yhteinen huone. Asunto on iso, käytännöllinen ja lähellä pääkatua. Asunnossa on kolme makuuhuonetta, yksi vessa, parveke, olohuone ja isokeittiö.

Olen käynyt ottamassa aurinkoa, kierrellyt paikallisia ravintoloita, käynyt eri kaupoissa ja ollut kotona.

Ihmiset täällä espanjassa ovat paljon tuttavallisempia kuin suomessa esim. työkaverit halaa aina, kun menen töihin ja muutenkin paikalliset ovat erittäin mukavia. Mutta kahvilatyöskentely täällä on aika samanlaista kuin Suomessa.

Elsa

Boulogne-sur-Mer, Ranska

 

Bonjour!

Vietimme viisi päivää liiketoiminnan ryhmän kanssa Pohjois-Ranskassa, kaupungissa Boulogne-sur-Mer, tutustuen Lycée Jean Charles Cazin -ammatilliseen lukioon. Koulun opettajat olivat Samiedun vieraina viime keväänä ja tuon vierailun myötä syntyi ajatus yhteistyön jatkamisesta ja vahvistamisesta. Matka oli Erasmus hankkeen rahoittama.

Aloitimme valmistelemaan matkaa jo syksyllä, tai ajatuksentasolla tosiaan jo viime keväänä. Ideoimme yhdessä matkan sisältöä ja erilaisia aktiviteetteja, joita voisimme yhdessä paikan päällä tehdä ja toteuttaa. Ennen matkaa meillä oli myös koulujen välinen videopalaveri, jossa pääsimme jo tutustumaan toisiimme. Molemmat ryhmät olivat ennakkoon saaneet tehtävän liittyen hyvään asiakaspalveluun ja asiakkaiden kohtaamiseen. Näitä tilanteita kävimme näyttelemällä läpi. Etäyhteys toi toimintaan omat haasteensa, mutta hienosti kaikki opiskelijat olivat mukana heittäytymässä ja vielä englanniksi.

Osana Myynnin tutkinnon osan opintoja valmistelimme lisäksi erilaisia esitelmiä opintomatkaan liittyen. Valmistelimme myynnilliset esitykset Suomesta ja tietysti Savonlinnasta. Keräsimme lisäksi erilaisia tavaroita, jotka liittyivät Suomeen ja suomalaisuuteen. Näitä tarvitsimme viimeisenä päivänä rakentaessamme koululla näyteikkunaa ranskalaisten opiskelijoiden kanssa yhdessä.

Matkaan pääsimme kätevästi Savonlinnasta lentäen Helsinkiin, josta oli jatkolento Pariisiin. Pariisin kentältä jatkoimme linja-autolla noin kolme tuntia kohti pohjoista. Sujuvista yhteyksistä huolimatta ensimmäinen päivä kului matkustamiseen, ja hotellille päästyä ei paljoa jaksanut; nopea kurkkaus lähikulmilla, vähän iltapalaa ja nukkumaan.

Tiistaina aamuna suuntasimme ammattikoululle, jossa meidät otettiin lämpimästi vastaan. Koululla tutustuimme liiketoiminnan opiskelijoiden ja opettajien kanssa, ja etukäteen valmisteltujen esitelmien jälkeen syvennyimme asiakassegmentointiin. Pienemmissä ryhmissä mietimme erilaisia asiakasryhmiä ja heille sopivia tuotteita. Tunnelma oli leppoisa ja keskustelua saatiin aikaiseksi kielivaikeuksista huolimatta. Meillä oli tuliaisina mukana Fazerin sinisiä konvehteja.

Lounas tarjoiltiin koulun opetuskeittiöstä ja meille kerrottiin annoksen olevan tyypillinen paikallinen ”Le Welsh”. Tämän jälkeen iltapäivä kului Euroopan suurimmassa akvaariossa, jonne haaveilimme pääsevämme jo ennen matkaa. Akvaario ja sen sympaattiset asukit jäivät monelle meistä matkalta parhaiten mieleen <3

Keskiviikkona meitä kierrätettiin koululla ja tutustuimme eri alojen opetustiloihin. Heidän koulurakennuksensa on historiallinen, joka tuo tunnelmaan oman vivahteensa. Muutoin päivän ohjelma sisälsi opettajan ja taitovalmentajan ehkä eniten odottaman osuuden eli pedagogisen kaupan, josta olimme aiemmin jo opettajilta kuulleetkin.

Pedagoginen kauppa oli hauska ja mielenkiintoinen konsepti: Luokkahuoneeseen oli rakennettu “kauppa”, jossa kuitenkin kaikki purnukat olivat tyhjiä ja vihannekset sekä hedelmät olivat muovisia. Kassat olivat aidonoloisia. Pääsimme kokeilemaan yhdessä ranskalaisten opiskelijoiden kanssa kaupan kassoja ja asiakaspalvelua englanniksi, ranskaksi sekä suomeksi. Lisäksi rakensimme yhdessä hyllynpäätyjä, teimme postauksia someen sekä suunnittelimme Suomi-Ranska-aiheisia julisteita, joita hyödynsimme myöhemmin näyteikkunassa. Iltapäivällä ohjelmassa oli opastettu ”teatraalinen” kierros vanhassa kaupungissa. Opas oli erinomainen ja huvittava, hän osasi eläytyä!

Torstain tehtävänä oli näyteikkunan somistaminen. Meidät jaettiin kahteen ryhmään, joista toinen puoli teki Suomen osan ikkunaa ja toinen Ranskan. Tässä pääsimme hyödyntämään mukana tuomiamme materiaaleja (esim. juustohöylä, muumipehmolelu, kuutti ja saunakauha). Yhteistyössä oli voimaa ja ikkunasta tuli todella hieno! Iltapäivällä tutustumme myös Biocoop-nimiseen kauppaan. Se on luomukauppa, jossa myydään paikallisia tuotteita. Kauppa oli sisältä värikäs ja viihtyisä. Saimme kuulla heidän toiminnastaan ja pääsimme maistamaan heidän luomuomenoitaan.

Perjantaiaamuna starttasimme aikaisin paluumatkalle ja ehdimme illaksi takaisin Savonlinnaan. Matkan aikana osalle ryhmästämme tuli yllätyksenä ranskalaisten englannin kielentaito. Liikkeissä myyjät eivät osanneet kommunikoida englanniksi eikä koulullakaan kaikki englantia puhuneet. Ranskalaiset opiskelijat yllättyivät siitä, että suomalaiset nuoret saattavat muuttaa yksin asumaan jo 16-vuoden iässä. Heille on normaalia asua vanhempien luona yli 20-vuotiaiksi. Me puolestaan ihmettelimme heidän koulupäivien kestoa, sillä heidän päivien pituus voi olla jopa klo 8–18. Tosin heillä on välissä useamman tunnin ruokatauko, jolloin he menevät käymään kotona.

Kohokohdat reissusta olivat ehdottomasti merikeskus Nausicaá ja opastettu kierros vanhassa kaupungissa. Lisäksi myös pienemmällä porukalla vietetyt hetket ovat jääneet mieleen.

Kannattaako opintomatkalle lähteä? Meistä ehdottomasti kyllä, koska:

• mahdollisuus tehdä jotain uutta ja erilaista

• saa uusia kokemuksia ja on hauskaa

• pääsee tutustumaan erilaisiin kulttuureihin ja ihmisiin

• oppii uusia näkökulmia ja tapoja tehdä asioita

• oppii, kuinka muualla toimii ammatillinen koulutus

• kauniit nähtävyydet ja erilainen arkkitehtuuri

• pääsee harjoittelemaan kielitaitoa

• saa uusia ystäviä

• Boulogne-sur-Merin kaunis vanha kaupunki

• eikä koko reissu maksanut meille juurikaan mitään

Blogikirjoitus on koottu matkalla olleiden merkonomiopiskelijoiden blogiteksteistä