Liikkuvuushankkeilla Maailmalle

Ciao!

Täällä on oltu jo puolitoista kuukautta. Veronassaskin tullu käytyä useamman kerran. Paras paikka
on kuitenkin ollut Garda-järvi, jossa olen yöpynytkin. Ensin kävin päivä retkellä Bardolinossa ja
sen jälkeen kaksi päiväisen reissun yhteydessä kävin Gardalla ja menin pikkulaivalla Sirmioneen,
joka on keskellä järveä. Pieni turisti paikka.
Töitä riittää. Päivät venyy yleensä 9-10 tuntisiksi, koska hoidan aamiaisen ja nyt on sesonkia niin myös
lounaan ja tietty illallisen. Ekana tuli viinimessut ja nyt oli lenttiskisat ja pääsiäinen ja tulevana
viikkona on pyöräilykisat. Keittiössä meno on hektistä, koska ryhmien koko on melko suuri,
n. 60-70 hlöä ja monesti tulevat 15 minutin välein. Työtä pelkäävä/vieroksuva ei täällä pärjää.
Ruoka on kuitenkin melko simppelia, mutta esivalmistelut vievät kyllä aikaa. Yleensä leivitän
esim. kanaa n. 350 asiakkaalle ja sitten paistan ne. Yhteistyö sujuu kuitenkin hyvin.

Tänne tuli toinen suomalainen, Karita 19-vuotias, harjotteluun respaan. On kaksi kuukautta.
Ei pahemmin tavata, kun olen aina töissä. Nyt ehkä enemmän, kun tää kaaos hellittää.
Mukavaa on, eikä koti-ikävä ole vaivannut.

Heta