Lissabon, Portugali

 

Hei. Olen ravintola- ja catering-alan kokkiopiskelija ja olen Lissabonissa Portugalissa vaihdossa 2 kuukautta. Työskentelen lounas-kahvilassa nimeltä Confeitaria Imperial, joka tarjoaa koko päivän pienestä ruokalistasta portugalilaisia ruoka-annoksia.

 

Majoitun 8-hengen asunnossa ystäväni kanssa ja siellä meillä kaikilla on omat lukolliset huoneet, yhteinen tilava keittiö sekä 3 suihkullista vessaa. Meillä on ystäväni kanssa vierekkäiset huoneet, joista kummastakin pääsee lasiovesta yhteiseen ”meikkaus/työhuoneeseen”, jossa on kaksi työpöytää sekä suuret ikkunat.

Työpaikalla sekä asunnossa olen viihtynyt hyvin. Työpaikalla opin paljon uutta etenkin portugalilaisesta ruuasta sekä heidän tavoistaan. Työkaverini eivät puhu kunnolla englantia, mutta kommunikoimme hyvin vaikkei yhteistä kieltä olekaan.

Vapaa-ajalla olemme ystävieni kanssa tutustuttu Lissabonin kaupunkiin, käyneet syömässä hyvää ruokaa sekä katselleet nähtävyyksiä. Sää on ollut aika vaihteleva ja vettäkin on satanut jonkin verran, mutta se ei ole varsinaisesti haitannut täällä oloa.

 

Aino Vesansalo